Creato dal 1991, ha rappresentato subito il nostro punto di forza e le varie dimensioni con uno o due panetti di pasta , hanno trovato il largo consenso di tutti i nostri clienti e li hannomotivati a raggiungerci a Cento anche da distanze importanti.
La specialità che ci ha seguiti tutto questo tempo e differenziati dalla concorrenza è l'invenzione della "SUPERETIRATA" pizza di 60 centimetri di diametro, sottilissima, friabile, gustosissima. Un'esperienza unica sia per la presentazione che per il puro piacere del palato. Il grande consenso della clientela negli anni e' un grandissimo motivo di orgoglio per la nostra famiglia!
Da un anno a questa parte, potete trovare anche la pizza classica italiana, che è in netta contrapposizione al nostro impasto speciale, cioè soffice con cornicione e tirata a mano. E che dire degli impasti al farro, 5 cereali, farina macinata a pietra? Provare per credere.
Nelle tre sale trovano posto comodamente fino a 150 persone che avranno solo l'imbarazzo di scegliere oltre 50 variazioni di pizze proposte dal menu. Si varia dalle classiche alle più sfiziose come La Pizza Condor, con funghi trifolati, cipolla, prosciutto cotto, salame e peperoni lombardi. La Carbonara con pancetta affumicata e uovo strapazzato. O ancora la Funghi misti condita con funghi freschi, trifolati, bianchi, porcini e tartufati.
Per concludere l'esperienza proponiamo favolosi dolci al cucchiaio.
Di recente inaugurazione un nuovo angolo aperitivi in stile vintage americano anni '50-'60, con jukebox con musica degli anni '50 e non solo.
Vi aspettiamo a Renazzo, frazione di CENTO